Détails de l'Offre

Le Centre Africain de Recherches et d’Applications sur le Karité (CRAK) de l’Université Peleforo GON COULIBALY (UPGC) propose des services d’analyses agroalimentaires et de sols destinés à accompagner les acteurs des filières agricoles et agro-industrielles dans le contrôle de la qualité et la prise de décision technique. Ces analyses permettent d’évaluer les caractéristiques physico-chimiques des produits agroalimentaires et de certains produits industriels, la qualité microbiologique des aliments, la fertilité et la santé des sols contribuant ainsi à l’amélioration des rendements, à la conformité aux normes et à la valorisation des productions. Cette offre constitue un outil stratégique d’appui à la qualité, à la certification et à la sécurité des produits, au service des producteurs, des transformateurs et des projets agricoles.